2023 CRÉMANT Rosé 0,75 l

Baden Sekt b.A.
Hersteller: Weingut Freiherr von Gleichenstein
D-79235 Oberrotweil im Kaiserstuhl

Alkohol 12,0%vol.
Restzucker 6,4g/l
Säure 6,8g/l
Enthält Sulfite

Charakteristik

Eleganter, feinperliger Crémant Rosé mit zarter Farbe und Duft nach roten Beeren. Am Gaumen vielschichtig und prickelnd. Die frische Art wird zum Trinkgenuss!

Trinkempfehlung

6 - 8 °C

Passt als Aperitif sowohl auch als geselliger Begleiter.

Rebsorte

Spätburgunder

Ausbau

Die ersten Erntetage stehen im Zeichen der Sektgrundweine. Die ganzen Trauben sind handverlesen und werden schonend gepresst. Wie beim Champagner verwenden wir nur die ersten Pressfraktionen.  Nach dem traditionellen Flaschengärverfahren wird der Crémant nach ca. 12 Monaten abgerüttelt und degorgiert.